Minimale set van metingen
Na screening met bijvoorbeeld SNAQ of MUST kan een volledig Nutritional Assessment nodig zijn. Indien hiervoor de mogelijkheden en middelen ontbreken, wordt een minimale set van metingen geadviseerd. Met deze set van metingen kun je op een eenvoudige en snelle manier de lichaamssamenstelling en spierkracht vaststellen en opvolgen bij patiënten.
Eenvoudige metingen
Met een eenvoudige set van metingen is het mogelijk om kwetsbare patienten te identificeren en te monitoren op voedingstoestand. Het is een methode die lichaamssamenstelling en spierkracht van de patiënt ouder dan 18 jaar meet en beoordeelt, kijkend naar BMI, lichaamsbouw, handknijpkracht, armomtrek, spier- en vetoppervlakte van de bovenarm en buikomtrek. Deze set stelt de diëtist in staat op een snelle manier kwantitatieve data te verzamelen waarmee behandeldoelen meetbaar kunnen worden gemaakt.
De meetwaarden (armomtrek, spieroppervlakte, vetoppervlakte, huidplooi en knijpkracht) voor een patiënt (gespecificeerd naar geslacht en leeftijd) kunnen hoog, normaal, laag of zeer laag zijn. Tevens kan de lichaamsbouw worden meegenomen om bij een lage waarde de ernst te beoordelen. Een lage spiermassa is immers bij een grove lichaamsbouw ernstiger dan bij een fijne lichaamsbouw.
